?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Был вчера в столице по делам, а закончив их, поехал побродить по рынку Махане Иеhуда.
На людей посмотреть и в сырную лавку зайти. О самом рынке я уже однажды писал и даже магазинчик с сырами в том посте упоминал, но сейчас решил, что стоит рассказать о нем поподробней

Лавка называется "Башер Фромаж" и в том или ином виде существует на рынке уже 64 года. У них самый большой выбор в Израиле - 1400 сортов сыра
Торгуют в магазинчике уже третье поколение семьи Башер

В прошлый раз заведеньице было совсем маленьким - чуть больше телефонной будки.
Сегодня оно стало побольше и света тоже добавилось
Заходишь и глаза разбегаются.

Всюду, со всех сторон, тебе окружает сыры и сопутствующие товары



Желтые твердые.



И мягкие белые



С орехами



...плесенью



С песто и паприкой



До вчерашнего дня был уверен, что рикотта, это такая мягкая белая масса, по консистенции между творогом и сметаной
Оказалось, что головки рикотты тоже бывают



На полу пирамиды из сыров как во Франции и Голландии



Практически любой сыр можно попробовать.
Цены, конечно, довольно высокие, 200-300 шекелей (2300 - 3400 рублей) за килограмм



Постоял я там, поснимал, напробовался разных вкусностей
А затем купил себе 120 грамм очень острого французского сыра и довольный пошел дальше по рынку гулять
promo photootchet april 22, 2012 07:32 123
Buy for 20 tokens
Время от времени меня в комментариях спрашивают: "А кем вы работаете, что столько ездите и можете по дороге фотографировать?" Вот я и подумал, что стоит рассказать немного о себе и сделать пост, в котором постараюсь показать один свой типичный день. Но рассказ будет не в стиле всем известного…

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
ru6enka
Nov. 4th, 2014 07:31 am (UTC)
Не знала, что есть такое место, клёво! :-D
Я, правда, ни разу не гурман в плане сыров, но люблю твёрдые сорта, и пармезан на макароны сыпать...
photootchet
Nov. 4th, 2014 07:58 am (UTC)
Угу, место дорогое, но клевое
lyudmilki
Nov. 4th, 2014 07:31 am (UTC)
"А затем купил себе 120 грамм"
Ты мужественный и волевой человек.

Мы там оставили больше тысячи шекелей, с вином правда, помидорами и вишнями амарена, маслом из ведерка.
Нам выдали сумку-холодильник под покупки и отпустили с миром.

photootchet
Nov. 4th, 2014 08:00 am (UTC)
Я не мужественный и волевой, а просто безработный :(
Это многое объясняет :)
lyudmilki
Nov. 4th, 2014 08:31 am (UTC)
Это временно
photootchet
Nov. 4th, 2014 08:41 am (UTC)
Ну, надеюсь :)
А то как то сильно уже надоело
irenase
Nov. 4th, 2014 09:52 am (UTC)
Получила ответ на вопрос, который все хочу задать...
Присоединяюсь - это временно. И пусть это "временно" поскорее закончится.
photootchet
Nov. 4th, 2014 11:18 am (UTC)
Ага
Сильно осточертело дом сидеть
d1se
Nov. 4th, 2014 07:35 am (UTC)
Они классные. Но, справедливости ради, должна заметить, что ''Мир сыров'' на Ибн-Гвироль в Т-А произвел на меня более глубокое впечатление. Цены там еще выше, а выбор меньше. Но! Там некошерно, со всеми вытекающими...
photootchet
Nov. 4th, 2014 08:02 am (UTC)
Вы хотите сказать, что все 1400 видов сыров у них кошерные?
Аффигеть. Где же они их взяли? :)
d1se
Nov. 5th, 2014 08:21 pm (UTC)
Удостоверение у них висит...
javax_slr
Nov. 4th, 2014 08:14 am (UTC)
Впечатляет!
photootchet
Nov. 4th, 2014 11:12 am (UTC)
Еще как :)
rostismi
Nov. 4th, 2014 08:18 am (UTC)
Раскрыл тему)
photootchet
Nov. 4th, 2014 08:37 am (UTC)
Далеко не полностью :)
balahnina
Nov. 4th, 2014 08:35 am (UTC)
Эхъ...


У нас, говорят, тоже скоро сыры появятся...
с плесенью)
irenase
Nov. 4th, 2014 09:36 am (UTC)
Эта лавка внутри рынка? Я вот почему спрашиваю... В Нахлаот тоже есть сырная лавка, нам ее показали перед тем, как мы зашли вовнутрь и
началась сама экскурсия. это было перед тем, как начался "тиюль Слихот". Но сфотографировать мне ее не удалось, так как народ набился
туда по самое "нихочу". Вот я и не захотела в лавку заходить, посмотрела только снаружи. Я в такие места люблю заходить, чтобы получить
удовольствие от сыра, а не от толпишки... Похоже на то, что ты показал. Вспоминаю эту лавку иногда. Вопрос в том, когда я туда опять попаду?

photootchet
Nov. 4th, 2014 11:17 am (UTC)
Так зачем тебе вообще какие-то экскурсии?
Поедешь по делам каким-нибудь в И-м, загляни.
Лавка внутри самого шука, слева от главного входа
Но вроде у них еще снифим есть, причем даже в Раанане. Посмотри на сайте - http://basher.co.il/
amrisa
Nov. 4th, 2014 10:34 am (UTC)
Ненавижу эту лавку - пройти мимо просто нереально, сплошные расходы :(
photootchet
Nov. 4th, 2014 11:11 am (UTC)
Да, не купить там что-нибудь было просто невозможно :)
nmiddle
Nov. 4th, 2014 01:27 pm (UTC)
Слушайте, а у нас есть где-нибудь сыр - Сбринц?
photootchet
Nov. 4th, 2014 06:11 pm (UTC)
Даже и не знаю
Не встречал такого названия
unis
Nov. 4th, 2014 01:44 pm (UTC)
Я не фанат сыров, но что-то может понравиться
photootchet
Nov. 4th, 2014 06:12 pm (UTC)
Молодец, что не фанат
Экономно :)
wlad_1978
Nov. 4th, 2014 06:04 pm (UTC)
прекрасные сыры
photootchet
Nov. 4th, 2014 06:12 pm (UTC)
Это да :)
Еще бы стоили поменьше
nota_x
Nov. 5th, 2014 08:16 am (UTC)
вот это богатство)))
photootchet
Nov. 5th, 2014 09:44 am (UTC)
Для нас - да
Но, конечно, во Франции и Голландии это все "больше и ширше" :)
( 28 comments — Leave a comment )

Latest Month

August 2018
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Powered by LiveJournal.com