Category: еда

Нагоя: маленький уличный рынок



 Неоднократно уже писал, что очень люблю рынки и если что-то подобное попадается на пути, то не премину заглянуть
Так и в один из пошедших выходных, когда шел по Нагое в поисках магазина подержанной фототехники, вдруг случайно увидал совсем небольшой пятачок с несколькими палатками и столиками
Подошел Collapse )
promo photootchet april 22, 2012 07:32 123
Buy for 20 tokens
Время от времени меня в комментариях спрашивают: "А кем вы работаете, что столько ездите и можете по дороге фотографировать?" Вот я и подумал, что стоит рассказать немного о себе и сделать пост, в котором постараюсь показать один свой типичный день. Но рассказ будет не в стиле всем известного…

Тель-Авив: Сарона-маркет



Относительно недавно открыли в Тель-Авиве симпатичное место под названием "Сарона Маркет". 
Этакий огромный крытый ангар, наполненный невероятным количеством всяких мелких лавчонок
Продают там, в основном, еду, да кухонную утварь, но иногда и что-то другое попадается.

Collapse )

Нью-Йорк: Челси-маркет



О том, что в Нью-Йорке есть замечательный парк, который сделали из заброшенной наземной ветки железной дороги, знают, наверное, все
А вот то, что рядом с одним из входов в этот парк расположен небольшой крытый рынок Chelsea Market, как мне кажется, знают гораздо меньше народу
Вот о нем я хочу Collapse )

Японская жаровня



 Конечно, всякие рыбные деликатесы, это хорошо и вкусно, но иногда организм мяса требует
И тогда пошли мы с сотрудниками искать едальню, где можно будет потребить что-то, что в воде не плавало.

Collapse )

Фудзи-сан

О ветер со склона Фудзи!
Принёс бы на веере в город тебя,
Как драгоценный подарок.


Мацуо Басе.
Перевод Веры Марковой.





Опять про Японию
Когда возвращались из провинции Сидзуока в Токио, то остановились на какой-то стоянке, посмотреть на великую гору Фудзи
Collapse )

Бобы Натто. Еда, которая скисла, но все еще еда :)



Еще до второй поездки в Японию краем уха слышал, что в японской кухне используются сброженные или ферментированные соевые бобы.
То есть, на наш взгляд, они уже скисли, но на взгляд японца вполне подходят для еды.
Я не был уверен, что смогу это съесть, но попробовать хотелось.
Поэтому, когда за завтраком в столовой гостиницы мой сопровождающий взял небольшую коробочку с чем-то, и стал сосредоточенно размешивать, мне конечно стало интересно, что это. Он сказал - натто.
Я утащил одну коробочку себе в номер, там открыл и сфотографировал для вас весь процесс, который Collapse )

Голландские оладушки - Poffertjes



 Вот и на нашей улице перевернулся грузовик с пряниками.
У нас начался ежегодный фестиваль "Пламенеющий юг". И по этому поводу мы с женой поехали в мошав Сде Цви, в так называемую "голландскую деревню". Я там уже один раз был, мне понравилось, поэтому решили сходить еще раз
У самого входа в деревню стояла лавка, из которой очень вкусно пахло. Подошли посмотреть, а что же там дают?
Оказалось, что там Collapse )